Historique

    Les premières traces de l'histoire de Gurunhuel remontent au IX^ème siècle. Au X^ème siècle, Gurunhuel apparaît comme une paroisse primitive dépendant de Bourbriac. Après la révolution, en 1790, la commune a élu sa première municipalité et jusqu'en 1803, Gurunhuel fut chef lieu de canton de Belle Isle en Terre.

     En 1796, Gurunhuel comptait 1941 habitants avec 202 foyers. Gurunhuel a vu sa population diminuer, elle atteint en 1990 : 409 habitants avec 234 logements, en 2005 on compte 387 habitants.

     Malgré le passage d'une voie romaine et la mention d'un camp gallo-romain à Lan-Buhen, aucun vestige antique n'a été retrouvé. En 1380, Gurnuhel (nom breton) figure dans l'un des comptes des bénéfices du diocèse de Tréguier. Commune en 1790. Gurunhuel devient chef-lieu de canton jusqu'en 1802. C'est une commune essentiellement agricole. À partir de 1795, le dénommé Le Camus, du village de Kerniou, entreprend la culture de la pomme de terre.